2012年10月10日
近頃ずいぶん秋めいてきましたね。
こんな良い時期に、何かこう、利用者の皆さんの心に響くようなことができたらな・・・。
そんなことを考えて、お出かけに行くのもいいですが、今回はティーパーティーを開催することにしました♪
元アフタヌーンティ・ティールーム店長で、現在はティーセミナーやジャム教室を主宰されている山折典子さんにご協力をいただきました。
まずはスタッフでテーブルを飾り付け☆
そして本日のメニュー。
~ フォーシーズン 秋のお茶会 ~
*紅茶のシフォンケーキ
*ブルーベリーラズベリータルト
*南瓜のプティング
*梨のブランマンジェ
*緑茶のスノーシュクレ
*レーズンと玄米フレーク
*メイプルケーキ
とっってもおいしそうですー!!!
そして、ティーパーティーなので、紅茶ももちろんあります。
今回ご用意していただいた紅茶は6種類。
*アールグレイ
*アッサム
*バニラ茶
*チャイ
*ゆず茶
*先生がブレンドしたオリジナルティー
それぞれ香りが違っていて、全部飲んでみたいです!!!
皆さん、選ぶのも楽しそうです。
全種類食べられた方もいました・・・。
次回はぜひご家族もお呼びしたいですね!!
2012.10.10 15:59:24 | Category : BLOG
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